Ferie i Asturien

Asturien er virkelig et paradis og indbegrebet af, at Spanien er meget mere.

De gæster, der for første gang besøger Asturien er overraskede over områdets variation og mange farver. Fra de grønne enge og skove, til havet og de smukke bjerge og landsbyer.

Klimaet er komplekst, og man kan aldrig være sikker på sol og strandvejr. Men området har så meget andet at byde på.

Der er kun ca. 30 km mellem de høje bjerge og den smukke kyst. Dette giver en bred vifte af landskabstyper inden for kort afstand. Regionen har ca. 300 km kyst med et miks af tårnhøje klipper og vidunderlige, 'skjulte' badestrande.

I Asturien mødes man af en meget stolt befolkning. Det er vigtigt for dem, at besøgende føler sig godt tilpas, fordi der for lokalbefolkningen ikke findes et alternativ til Asturien. Og det indtryk vil de meget gerne have, at besøgende tager derfra med. 

Køkkenet er varieret og spænder fra fisk og skaldyr til bønner, grønsager og kød. Asturien er også kendt for sine mejeriprodukter såsom mælk og smør og mange kendte oste stammer herfra. Asturien producere til forskel for naboregionerne ikke meget vin, men er til gengæld kendt sin æblecider (sidra), som drikkes overalt. Det er en oplevelse at besøge de lokale 'sidrerias' og drikke 'sidra', som de lokale dikker den.

Asturien var isoleret og 'glemt' i århundreder, formentlig fordi det var meget svært at få fysisk adgang til regionen grundet bjergene mellem Asturien og León, men nu er der ingen undskyldning for ikke at besøge dette pragtfulde område.